Zum Inhalt springen

Exquisit: die Bitterorange

  • von

Viele spitze Dornen machen diesen, ursprünglich aus Japan stammenden, Citrus-Strauch zu einem bizarren Anblick im Garten. Die weißen, köstlich duftenden Blüten erscheinen noch vor dem Laubaustrieb. Die kugelrunden orangefarbenen Früchte erinnern im Herbst an kleine Mandarinen.  Die Früchte der Dreiblattzitrone sind zwar essbar, schmecken aber sehr sauer und auch leicht bitter. Sie werden zu Marmelade verarbeitet oder als Kuchengewürz verwendet. Poncirus trifoliata wird bei uns ca. 3 m hoch.

Schlagwörter: